Ροδάκινα που το σχήμα τους θυμίζει ντόνατς, νεκταρίνια σε άσπρο
χρώμα εξωτερικά, κίτρινα δαμάσκηνα αλλά και βερικοκοδαμάσκηνα, που συνδυάζουν
σ' ένα φρούτο «διπλή γλύκα», είναι προϊόντα που δεν θα τα βρουν εύκολα οι
καταναλωτές στα μανάβικα της γειτονιάς τους ή στις λαϊκές αγορές.
Αποτελούν ξεχωριστές ποικιλίες φρούτων που αυτή τη στιγμή
καλλιεργούνται σε λίγα κτήματα της Ημαθίας και της Πέλλας, στη Βόρεια Ελλάδα,
κερδίζουν ολοένα και περισσότερους «πόντους» στον ουρανίσκο των γκουρμέ
πελατών, αλλά φέρνουν και ικανοποιητικά- σε μία δύσκολη οικονομική συγκυρία-
κέρδη στο πορτοφόλι των καλλιεργητών.
Τα επίπεδα ροδάκινα και τα επίπεδα νεκταρίνια δεν είναι κάποια
καινούρια ανακάλυψη, καθώς υπάρχουν εδώ και δεκαετίες, ωστόσο η εμπορική τους
εκμετάλλευση στη χώρα μας άρχισε να κάνει τα πρώτα της «βήματα» τα τελευταία
χρόνια.
